TIRAMISU' NEL BICCHIERE "A MODO MIO"
Il tiramisù è il dolce al cucchiaio per eccellenza che piace a tutti.

Oggi ho voluto fare la monoporzione e servirlo nel “bicchiere” per renderlo più elegante ma niente ci vieta di prepararlo nel classico vassoio.

L’ho chiamato “a modo mio” perchè c’è una ...

ALBERI di TRAMEZZINI “ANTIPASTO NATALE”
Come preparare dei simpatici e gustosi “alberi di tramezzini”.
Durante le feste Natalizie, non può mancare, sulle nostre tavole l'antipasto.
Se poi, oltre che essere buono è anche scenografico, tanto meglio.
Tramezzini farciti a forma di stelle, di varie ...

BISCOTTI NECCINI con FARINA di CASTAGNE e NOCCIOLE

Questi biscotti sono semplicemente “ Strepitosi!!!!!!”
Un’idea gustosa da preparare e regalare per Natale a tutte le persone a cui vogliamo bene.
Ottimi da gustare in qualunque momento della giornata.

INGREDIENTI per circa 40 Biscotti
250 gr ...

ZUPPA DI ZUCCA E PATATE

L’autunno è il periodo della zucca, buona ed economica e con i primi freddi fa piacere gustare una zuppa sana e genuina.
In poco tempo ho preparato questo piatto che, vi garantisco è veramente buono.

INGREDIENTI per 4 persone
500 gr di polpa di zucca gialla
500 gr di ...

OSSIBUCHI ALLA TOSCANA
Questa ricetta è tipica della cucina contadina Toscana.
Di facile esecuzione e con una cottura lenta che permette alla carne di diventare morbidissima e buonissima.
INGREDIENTI per 4 persone

4 ossibuchi di vitellone

1 cipolla

2 rametti di timo

1 foglia di alloro

3\4 ...

PASTA PASTICCIATA con ZUCCA e SALSICCIA
La ricetta che voglio proporre oggi è una squisita “pasta pasticciata con zucca e salsiccia”.
Un primo piatto veramente gustoso preparato con rigatoni conditi con un ragù di zucca e salsiccia, besciamella, mozzarella, parmigiano e gratinata in forno.
Ottima ...

TORTA GIRELLONA

Foto dettagliate per preparare la fantastica “ torta girellona”.
Dolce dal cuore morbido, farcita con crema, cioccolato e ricoperta da soffice panna montata.
Si prepara una pasta biscotto facilissima e viene assemblata in modo particolare così che quando verrà tagliata si ...

Waoooooooo!!!!!! Questa la copio subito.
E con i funghi e salsiccia, che ne dite?

Ma grazie, come siete carine!

DSC00081.JPG TORTA DI CIOCCOLATO BASSA

Ho voluto esagerare con la dolcezza e la golosità arricchendo questa torta con panna montata e lamponi.



INGREDIENTI per 6 persone

3 uova

100 gr di zucchero

100 gr di burro

200 gr di cioccolato fondente

2 cucchiai di farina bianca 00

100 gr di ...