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Caserecce ai fiori di zucca
Inviato: 26/07/2016, 13:03
da Sere77
- caserecce fiori di zucca.jpg (80.9 KiB) Visto 2351 volte
A questo punto i fiori di zucca fritti mi escono pure dalle orecchie, e quindi in qualche modo devo castigarli...... per cui ecco la pasta servita in tavola oggi!!
Fiori di zucca a piacimento
2 piccoli scalogni
sale
olio
1 barattolo di polpa di pomodoro
Tagliate lo scalogno a fettine sottili, lasciatelo appassire nell'olio, aggiungete i fiori di zucca tagliati a listarelle, lasciate appassire anche questi ultimi, aggiungete la polpa, salate, e portate a cottura.
Ero in ritardo, per cui ho condito la pasta velocemente, senza ripassarla in padella con il sugo, che era un po' "lento", ma vedo che si son spazzolati comunque tutto il piatto!!
Re: Caserecce ai fiori di zucca
Inviato: 26/07/2016, 16:29
da Ladyleo
Sere77 ha scritto:caserecce fiori di zucca.jpg
A questo punto i fiori di zucca fritti mi escono pure dalle orecchie, e quindi in qualche modo devo castigarli...... per cui ecco la pasta servita in tavola oggi!!
Fiori di zucca a piacimento
2 piccoli scalogni
sale
olio
1 barattolo di polpa di pomodoro
Tagliate lo scalogno a fettine sottili, lasciatelo appassire nell'olio, aggiungete i fiori di zucca tagliati a listarelle, lasciate appassire anche questi ultimi, aggiungete la polpa, salate, e portate a cottura.
Ero in ritardo, per cui ho condito la pasta velocemente, senza ripassarla in padella con il sugo, che era un po' "lento", ma vedo che si son spazzolati comunque tutto il piatto!!
Ma wowwwwwwwwwwwww, aspetto che li raccolga di nuovo così dopo aver fatto i miei
spaghetti ai fiori di zucca proverò la tua versione di pasta : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : . A proposito io i fiori di zucca fritti..............li detesto proprio
Ciao ciao : Love : : Love : : Love : : Love : : Love :
Re: Caserecce ai fiori di zucca
Inviato: 26/07/2016, 20:33
da Sere77
Eh Lady, proprio i tuoi spaghetti mi hanno ispirato, ma non potendo usare il peperoncino ho dovuto modificare tutto......
Re: Caserecce ai fiori di zucca
Inviato: 27/07/2016, 9:06
da Stella di Vega
Anche io li uso spesso nella pasta e sapessi nel riso quanto sono buoni!!
Re: Caserecce ai fiori di zucca
Inviato: 27/07/2016, 9:52
da Sere77
Riso? Hai detto riso???
E riso sia!!! Alla prossima mandata farò il risotto!!
Re: Caserecce ai fiori di zucca
Inviato: 30/07/2016, 8:53
da Stella di Vega
Re: Caserecce ai fiori di zucca
Inviato: 05/10/2016, 12:04
da Vicky
Ne ho scovati ancora qualcuno di fiori di zucca dal fruttivendolo....proverò questa pasta!!
Proprio accattivante Sere!! : Thumbup : : Thumbup :