Ingredienti per 4 persone :
500 gr di trofie fresche
200 ml di panna da cucina
150 gr di salmone affumicato
120 gr di pesto

Preparazione :
Sminuzzare finemente il salmone e passarlo in padella con un po' d'olio d'oliva, aggiungere poi la panna ed aggiustare di sale.
Lasciar cuocere a fuoco lento ...

Ecco la torta per il compleanno di mia cugina, quest'anno niente pasta di zucchero, ma tanta tanta dolcezza!

E' un classico pan di spagna con bagna aromatizzata burro&vaniglia, farcito con crema rocher e crema chantilly.
Ricoperto in panna montata e colata di ganache al cioccolato fondente ...

non so proprio come farei senza questa speciale ricettina!!! : Thumbup :

Inutile sottolinearne la bontà!!!bisogna farle e mangiarle

INGREDIENTI:
1 kg farina
500 gr di zucchero
250 gr di burro a temperatura ambiente
5 uova
5 cucchiai di latte
2 bustine di lievito

alchermes
crema pasticcera
crema al cioccolato

PREPARAZIONE:
Versare a fontana la farina, formare uno ...

...e stavolta eccomi a condividere con tutti voi una splendida e golosa ricetta tipica delle mie zone!!!
E' una ricetta povera, creata nei periodi in cui gli unici ingredienti a disposizione erano quelli prodotti in casa!
Certo, con le olive schiacciate fatte in casa (come le mie, visto che ...

INGREDIENTI:
250 gr di ricotta
100 gr di zucchero
150 gr di farina di cocco
savoiardi
latte
gocce di cioccolato
cacao amaro

PROCEDIMENTO:
Preparare l'impasto di ricotta, cocco, zucchero e latte quanto basta a renderlo cremoso.
Ricoprire il fondo della pirofila con un po' dell'impasto e ...

Questa ricettina, facilissima e buonissima, è sul quaderno di mia madre, la faccio spesso e voglio condividerla anche con voi!

INGREDIENTI:
240 gr di cioccolato fondente
240 gr di burro
240 gr di zucchero
6 uova
150 gr di farina
1 bustina di lievito

PROCEDIMENTO:
Sciogliere a bagnomaria il ...

INGREDIENTI:
4 patate a pasta gialla
1 cucchiaio di olio di oliva extravergine
2 bicchieri di latte
50 gr burro + qualche scaglia
350 gr di petto di pollo
2 cipolle bianche
1 uovo
1 cucchiaio di farina 00
Sale
Noce moscata

PROCEDIMENTO:
Lessare le patate, pelarle e schiacciarle in un tegame ...

INGREDIENTI:

3 uova
250 gr di zucchero
250 gr di ricotta
250 gr di farina
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
4-5 cucchiai di Nutella


PROCEDIMENTO:

Montare le uova con lo zucchero, la vanillina ed il sale, aggiungere la ricotta e continuare a montare; aggiungere poi ...

INGREDIENTI:

200 gr di farina
50 gr di cacao
150 gr di zucchero
300 mi di latte
1 bustina di lievito

Nutella
Panna montata


PROCEDIMENTO:

Versare in una terrina tutti gli ingredienti in polvere e mescolare bene, aggiungere infine il latte.
Versare in uno stampo (24/26 cm di diametro ...