Grazieeeeee ma non riesco ad inserire le altre foto
La ricerca ha trovato 73 risultati
- 30/04/2018, 22:13
- Forum: Carciofando, la miglior ricetta al carciofo
- Argomento: Cappellacci con carciofi e salsiccia
- Risposte: 3
- Visite : 7020
Re: Cappellacci con carciofi e salsiccia
- 30/04/2018, 22:13
- Forum: Pasta fatta in casa
- Argomento: Cappellacci con carciofi e salsiccia
- Risposte: 3
- Visite : 1729
Re: Cappellacci con carciofi e salsiccia
Grazieeeeee ma non riesco ad inserire le altre foto
- 28/04/2018, 20:47
- Forum: Carciofando, la miglior ricetta al carciofo
- Argomento: Cappellacci con carciofi e salsiccia
- Risposte: 3
- Visite : 7020
Cappellacci con carciofi e salsiccia
Con questa ricetta partecipo al contest "carciofando". Premetto che non sono amante del carciofo quindi ho cercato su internet e mi sono "buttata" in questa ricetta e devo dire che è piaciuta tanto. Ingredienti per la pasta 400g di farina 4 uova sale un filo d’olio Questo è l’imp...
- 28/04/2018, 20:47
- Forum: Pasta fatta in casa
- Argomento: Cappellacci con carciofi e salsiccia
- Risposte: 3
- Visite : 1729
Cappellacci con carciofi e salsiccia
Con questa ricetta partecipo al contest "carciofando". Premetto che non sono amante del carciofo quindi ho cercato su internet e mi sono "buttata" in questa ricetta e devo dire che è piaciuta tanto. Ingredienti per la pasta 400g di farina 4 uova sale un filo d’olio Questo è l’imp...
- 01/02/2018, 22:21
- Forum: Carne
- Argomento: Cestini di macinato con patate
- Risposte: 5
- Visite : 2107
- 01/02/2018, 22:16
- Forum: Dolci della Tradizione
- Argomento: Torta petalosa
- Risposte: 1
- Visite : 989
Torta petalosa
Torta petalosa. INGREDIENTI: Frolla bianca: 250g di farina 125g di zucchero 125g di burro (temperatura ambiente) 1 uovo scorza di limone q.b. Frolla al cacao: 200 gr di farina 00 125 gr di burro (temperatura ambiente) 125 gr di zucchero 1 uovo 40 gr di cacao amaro 3 gr di sale Per le creme: 150g di ...
- 23/01/2018, 7:30
- Forum: Riso, minestre e zuppe
- Argomento: Risotto bresaola, mandorle e stracchino
- Risposte: 2
- Visite : 1630
Risotto bresaola, mandorle e stracchino
Ingredienti Mandorle a piacere tritate 160gr di bresaola 200gr di stracchino 400gr di riso Acqua, dado, olio evo Preparazione Preparate il brodo con acqua e dado. In un'altra pentola mettete a soffriggere per 1 minuto l'olio con le mandorle tritate e poi calate il riso e farlo tostare. Procedete con...
- 20/01/2018, 20:06
- Forum: Carne
- Argomento: Cestini di macinato con patate
- Risposte: 5
- Visite : 2107
Cestini di macinato con patate
Per non fare il solito polpettone si può optare per una soluzione diversa... Ho sbucciato 4 patate medie le ho tagliate a dadini medi e sbollentate 5 minuti, poi le ho messe in un recipiente ed aggiustate di sale e olio di oliva. In un recipiente ho messo 1/2 kilo di macinato, un poco di pane messo ...
- 15/01/2018, 21:41
- Forum: Pasta
- Argomento: Fettuccine con crema di piselli, crumble di nocciole e burrata
- Risposte: 2
- Visite : 1670
Fettuccine con crema di piselli, crumble di nocciole e burrata
X 4 persone Fettuccine: 400 gr Piselli: 300gr Scalogno: 2 Burrata: 2 Nocciole: 50 gr Pangrattato, sale, olio evo, burro, olio con peperoncino, dragoncello (che io non ho messo) Descrizione ricetta Cuocere i piselli (in barattolo o surgelati) in padella con burro, scalogno (a grossi petali e poi togl...
- 14/01/2018, 12:35
- Forum: Lievitati salati, Torte salate, Pane & C.
- Argomento: Pizza padella/grill
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Re: Pizza padella/grill
Fantastico questo impasto e il metodo di cottura ma non ho capito una cosa: quando dice "sportello del forno aperto" intendi socchiuso con una pallina di alluminio?? Grazie : Thumbup : Io la pizza dopo la cottura in padella l'ho trasferita nella teglia da forno e ho tenuto la porta semiap...