Le pizzelle o ferratelle x impasto morbido ideale da farcire con marmellata, nutella o crema pasticcera. Ingredienti x 5 uova: 10 cucchiai di zucchero (io ne metto meno 7) 10 cucchiai d'olio evo buccia grattugiata + succo di mezzo limone 1bicchierino di liquore (ci andrebbe l'anice,ma io metto il li...

Ingredienti: 6uova, 300gr. Di zucchero, 2 bicchieri di latte, 2 bicchieri d'olio di semi ,500gr. Di farina 00, vanillina,2 bustine di lievito x dolci ,30 gr. Di cacaop amaro ,io metto sempre anche un pizzico di sale nei dolci. Procedimento: Sbattere bene le uova con lo zucchero,aggiungere latte ,ol...

X circa 40 polpette (dipende dalla grandezza) 600 gr di rigatino(formaggio di mucca da grattuggia) 200 gr di grana grattugiato circa 200 gr di mollica di pane raffermo O pan bauletto (tritato sottile al robottino) prezzemolo q.b. circa 6/7 uova medie Procedimento Mischiare tutti gli ingredienti e fo...

(Ricetta presa da una rivista di cucina) X la pasta: 300 gr di farina 5 gr di lievito 20 gr di zucchero 40 gr di olio d'oliva 50 gr di vino bianco dolce 70 gr di acqua zucchero a velo Inoltre: miele, monpariglia,olio x friggere Procedimento Impastare tutti gli ingredienti e lasciate riposare la past...

( ricetta dal web) Ingredienti x la base : 300 g di farina 40 g di cacao amaro in polvere 40 g di biscotti oreo ridotti in polvere(si può sostituire con 20 g di farina + 10 g di cacao amaro) 200 g di zucchero 4 uova 50 ml di acqua bollente (70/80 gradi) 50 ml di olio di semi mezza bustina di lievito...

(Ricetta del maestro Francesco Bisceglia) Ingredienti x la pasta frolla x uno stampo da 28 cm. 250 gr di burro 250 gr di zucchero 500 gr di farina 3 uova intere 1 bustina di lievito x dolci 1 pz di sale buccia grattugiata del limone bacca di vaniglia o aroma vaniglia x il pan di spagna: 260 gr di uo...

(Ricetta di Uccia) 180 g di farina 150 g di zucchero 1 bustina di lievito 30 g di cacao amaro 70 ml di olio di semi 2 uova 20 gr di farina di cocco 230 ml di latte 50 g di pasta di zucchero Montare le uova e aggiungere i liquidi,poi lo zucchero,farine,cacao e lievito,con la frusta a mano. Versare il...

Ricetta di Natalia Cattelani Per la pasta frolla: 200 g di farina 80 g di burro 80 g di zucchero a velo mezzo cucchiaino di lievito 3 tuorli 1 pz di sale Per il ripieno: 3 albumi 100 g di cioccolata fondente 100 di mandorle con la buccia 100 g di zucchero Procedimento Preparate la pasta frolla,sabbi...

Ingredienti: 4 uova 200 g di zucchero 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di olio di semi 300 g di farina vanillina buccia grattugiata di limone 1 bustina di lievito Procedimento Montate uova e zucchero ,aggiungete il latte,l'olio ,gli aromi ,la farina e il lievito Dividete il composto in 3/4 ciotolin...

Ingredienti x la base 150 gr di zucchero 250 " " burro 75 " " tuorlo(circa 4) 350 " " farina 25 " " fecola scorza di limone grattugiata 1 pz di sale Procedimento: Mescolare a mano o in planetaria senza montare : zucchero, burro,pz di sale e scorza di limone U...