TORTA SALATA GORGONZOLA E PERE
- Angela Granata
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- Iscritto il: 05/07/2017, 18:06
TORTA SALATA GORGONZOLA E PERE
2 pere kaiser
100 g gorgonzola o taleggio
50 g panna o latte
2 uova
sale
pepe
Rompere le uova in una ciotola e sbatterle con la frusta. Aggiungere il formaggio tagliato a pezzetti, la panna (o il latte) sale e pepe mescolare bene e versare nella pasta sfoglia inserita precedentemente nella tortiera con il suo foglio di carta forno. Sbucciare le pere, tagliarle a fettine e disporle sulla torta. Risvoltare i bordi della pasta per incorniciare la torta. Cuocere in forno già caldo 180° per 45 minuti.
Re: TORTA SALATA GORGONZOLA E PERE
Ma wowwwwwwwwwwwwwwwwwwwww, questa te la copio
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