La merenda per mia madre e per il lavoro del figlio è pronta : Thumbup : , questa volta ho accontentato il piccolo di casa così torta di mele ma...................stile pigresse ossia senza pesare nulla
Torta di mele senza bilancia detta anche la torta 12 cucchiai alle mele : Chef :
2 uova
12 cucchiai di zucchero
12 cucchiai di olio di semi
12 cucchiai di latte
12 cucchiai di farina oo
2 mele a cubetti nell'impasto + 1 x decorare
1 bustina di lievito
1/2 limone spremuto
1 pz di sale
cannella qb
In una ciotola capiente sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere a filo latte e olio ,le polveri setacciate e le mele tagliate precedentemente a cubetti e irrorate con il succo di limone e una bella spolverata di cannella. Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e decorare con la mela tagliata a fettine sottili e cospargere poi di zucchero semolato. Cuocere in forno preriscaldato a 18°0 x circa 55-60 minuti, vale sempre la prova stecchino.
Ed eccola appena sfornata : Chef : : Chef : : Chef : : Chef : : Chef :
La prova assaggio aspetta il golosone al ritorno a casa
Ciao ciao : Love : : Love : : Love : : Love : : Love :
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Torta di mele senza bilancia
Plumcake, crostate, ciambelle
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