SCIROPPO DI MORE (CON GLI SCARTI DELLA MARMELLATA)

[Ladyleo]

E dopo aver fatto la marmellata di more con kg. 2,9 di frutti, mi sono ritrovata con kg. 1 di scarto dopo averla passata al passatutto, che fare buttarlo?????????????? NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO mi sono inventata una ricettina che, dopo averla fatta ed assaggiata, resuscita letteralmente i morti dalla bontà

kg.1 di " scarto" dalla marmellata di more
700 g di zucchero (ho calcolato g.70 di zucchero ogni 100 g. di prodotto usato)
2 limoni spremuti
l. 1,400 di acqua circa, dico circa perchè l'ho misurata a bicchieri dell'acqua e ne ho messi 5

Ho messo in pentola lo scarto radunato nel passatutto, l'ho pesato, ho unito la dose dello zucchero il succo dei 2 limoni e l'acqua ed ho fatto bollire per 40 minuti, quindi passato ad un colino a maglie fitte ed imbottigliato.

E questo è il risultato : Chef : : Chef : : Chef : : Chef : : Chef :

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E qui insieme alle marmellate (se ne vedono solo una parte )

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Sono soddisfattissima ed ora......................posso andare anche a letto visto la stanchezza che ho accumulato : Nar : : Nar : : Nar : : Nar : : Nar :


Ciao ciao : Love : : Love : : Love : : Love : : Love :

[Stella di Vega]

E ci credo che sei soddisfatta!! Complimenti!! Giornata intensa ma ne è valsa la pena!! : Thumbup :

[Ladyleo]

: Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Love : : Love : : Love : : Love : : Love :

[Elisa]

sicuramente ottimo! Mi piace!