Ciliegino

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mamma oca
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Ciliegino

Messaggio da mamma oca » 27/05/2016, 11:02

g 500 di zucchero,

g 1000 di ciliegie,

lt 1 grappa secca

mettere in infusione le ciliege con la grappa e parte dello zucchero in un barattolo a chiusura ermetica, alcune sono state denocciolate, esporre al sole e nei giorni successivi un po’ alla volta aggiungere lo zucchero fino ad esaurimento.

Lasciare per 15 giorni e poi filtrare e bere dopo 30 giorni

Ottimo bevuto fresco in estate o iliege sono state messe in barattoli più piccoli e ricoperte con parte del liquido
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Sere77
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Re: Ciliegino

Messaggio da Sere77 » 27/05/2016, 12:46


Che bello rileggere le tue ricette, mamma oca!!!
Ciliegino..... giusto giusto in tempo di ciliegie!!
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)


Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
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mamma oca
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Re: Ciliegino

Messaggio da mamma oca » 27/05/2016, 13:23

Grazie Sere : Love :
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Stella di Vega
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Re: Ciliegino

Messaggio da Stella di Vega » 27/05/2016, 14:20

Bellissima ricetta. Grazie!!
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Ladyleo
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Re: Ciliegino

Messaggio da Ladyleo » 27/05/2016, 14:47

:o :o :o Ma daiiiiiiiiiiiii, sai che lo avevo fatto 3 anni fa (prima di rompermi il femore :x ) ed era buonissimo : Thumbup : , ho usato una ricetta molto simile alla tua, l'unica differenza è che non lo avevo messo al sole :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: . L'unico inconveniente è che.................ho ancora delle ciliege in giro per casa mentre del liquore non esiste più nemmeno l'odore : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin :
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Vicky
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Re: Ciliegino

Messaggio da Vicky » 27/05/2016, 17:18

Uhhhh che buono!! Un bicchierino ora che non allatto più posso pure berlo : Chessygrin : : Chessygrin : :lol: :lol:
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Re: Ciliegino

Messaggio da mamma oca » 27/05/2016, 17:35

Io le ho consumate sul gelato
Ladyleo ha scritto::o :o :o Ma daiiiiiiiiiiiii, sai che lo avevo fatto 3 anni fa (prima di rompermi il femore :x ) ed era buonissimo : Thumbup : , ho usato una ricetta molto simile alla tua, l'unica differenza è che non lo avevo messo al sole :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: . L'unico inconveniente è che.................ho ancora delle ciliege in giro per casa mentre del liquore non esiste più nemmeno l'odore : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin :
che bello ritrovarsi in un forum, devo a
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Re: Ciliegino

Messaggio da Vicky » 27/05/2016, 17:39

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Re: Ciliegino

Messaggio da Stella di Vega » 27/05/2016, 18:24

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Re: Ciliegino

Messaggio da Ladyleo » 27/05/2016, 18:56

mamma oca ha scritto:Io le ho consumate sul gelato
Ladyleo ha scritto::o :o :o Ma daiiiiiiiiiiiii, sai che lo avevo fatto 3 anni fa (prima di rompermi il femore :x ) ed era buonissimo : Thumbup : , ho usato una ricetta molto simile alla tua, l'unica differenza è che non lo avevo messo al sole :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: . L'unico inconveniente è che.................ho ancora delle ciliege in giro per casa mentre del liquore non esiste più nemmeno l'odore : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin :
che bello ritrovarsi in un forum, devo a
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Bella idea quella di metterle sul gelato : Thumbup : : Thumbup : : Thumbup : : Thumbup : : Thumbup :

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