La sera di capodanno, a cena con amici in un ristorante che frequentiamo spesso, mi ha regalato un'idea....
Solitamente quando si esce a mangiare una pizza, malgrado le grandi varietà a nostra disposizione, si finisce sempre per scegliere la stessa, il pub che frequentiamo da tutta la vita offre sul menù specialità che non abbiamo mai mangiato, così come si finisce per preparare gli stessi piatti sulle nostre tavole, malgrado la varietà di ingredienti e di ricette a nostra disposizione, finendo per arrivare a tavola annoiati dalla monotonia....
Avendo assaggiato per la prima volta proprio per San Silvestro lenticchie e rape rosse, ed essendo rimasta stupita dal fatto che SONO BUONE, ho cominciato a compilare la lista dei miei buoni propositi per l'anno nuovo, che non contiene dieta, amore e amicizia, malgrado siano cose che fanno piacere, si sa che non sempre si mantengono, anzi, quasi mai..... ma bensì.....

- comprare, cucinare e portare in tavola 1 nuovo cibo (frutta, verdura, carne, pesce o pasta) al mese

- provare una nuova ricetta a settimana, non importa se un sugo, un contorno, un secondo o un dolce

- se si esce a cena nel "solito" ristorante provare un piatto nuovo sul menù

- in pizzeria cambiare sempre gusto alla propria pizza, mai due volte uguale

- provare due nuovi ristoranti nel corso dell'anno

Che ne dite?
E voi? Avete compilato la vostra lista dei buoni propositi?

Dal punto di vista culinario approvo completamente tutto ciò che hai scritto...
I miei propositi però come ogni anno sono promesse che faccio a me stessa. Spesso non ci riesco, altre volte si...
Staremo a vedere quest'anno cosa accadrà... : Love :

Le promesse fatte a se stessi le ho lasciate fuori di proposito, rimangono tra "noi e noi", quest'anno ho deciso di creare questa lista per la famiglia, cosa che non avevo mai fatto.....

Però oggi ho comprato il cibo mai assaggiato per il mese di gennaio..... TOPINAMBUR!!

Come sempre sei originale, propositi così diversi e così interessanti non li avevo mai sentiti! : Chessygrin :

Io non ho propositi, ho un obiettivo preciso che voglio raggiungere, per il resto con tutti gli eventi belli che ci saranno, so che sarà un anno speciale comunque : Love 2 : !

Della serie " non tutte le ciambelle riescono col buco " il mio proposito di Agosto è stato un flop...... cime di rapa, bocciate!!!
Proprio no....

Noooo, come bocciate??? Non è possibile sono troppo buone, come le hai preparate?

In realtà strano averle trovate anche perché sono verdure invernali

Ho barato un pochino, e preso una salsa già pronta per crostini fatta con le cime di rapa.... non credo di averle mai viste fresche, in negozio, nemmeno quando è stagione!