Spaghetti con taralli napoletani

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lina82
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Spaghetti con taralli napoletani

Messaggio da lina82 »

Ingredienti per 4 persone:
400 gr di spaghetti
due taralli con sugna pepe e mandorle
1 spicchio di aglio, olio, sale, peperoncino (facoltativo), prezzemolo.

Preparazione
Sbriciolare i 2 taralli. In un tegame largo e basso, con olio a sufficienza, mettete lo spicchio d’aglio schiacciato se volete toglierlo ad imbionditura, oppure tritato finemente se volete lasciarlo nel piatto e il peperoncino (facoltativo). Appena la pasta è al dente riversatela nella tegame con l’olio aggiungendo anche i taralli tritati e il prezzemolo.  Amalgamate per un po’ e servite caldi caldi. Accompagnate con un bel bicchiere di vino e buon appetito.
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Vicky
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Re: Spaghetti con taralli napoletani

Messaggio da Vicky »

Sono stracolma ma ad un piatto di spaghetti non dico mai di no....cosi appetitoso poi!!
Bella ricetta Lina! : Thumbup :
"Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare"

I Pasticci della Pupa
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Stella di Vega
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Re: Spaghetti con taralli napoletani

Messaggio da Stella di Vega »

Wow! Che buoni! Io ci vedo benissimo anche un'acciughina😉😉😉
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