Risotto curry e zucchine in vasocottura

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Sere77
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Risotto curry e zucchine in vasocottura

Messaggio da Sere77 » 21/03/2018, 13:20

Se non avete mai utilizzato questa tecnica leggete prima di tutto qua
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100 gr riso
200 ml acqua
1/2 cucchiaino curry
Sale
1 cucchiaio olio

Vaso 500 ml, potenza 500 w, minuti 7
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Lasciar riposare il vaso almeno 20 minuti prima di consumarlo

Una volta aperto mantecare con una noce di burro, a piacere.
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Qua con bulgur e funghi
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)


Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
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