Bulgur funghi e speck in vasocottura

[Sere77]

Se non avete mai utilizzato questa tecnica leggete prima di tutto qua

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100 gr bulgur
200 ml acqua
1/2 cucchiaino aglio liofilizzato
2 funghi champignon tagliati a fettine
1 manciata di speck a fiammifero

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Vaso 750 ml, potenza 750W, minuti 10

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Una volta aperto il vaso mantecare, a piacere, con una noce di burro

Qua con Risotto al curry e funghi ripieni