Se non avete mai utilizzato questa tecnica leggete prima di tutto qua
Adoro i cibi etnici, e in diversi paesi usano il riso al posto del pane.....
100 gr riso basmati
200 ml acqua
2 cucchiai salsa di soia
1 cucchiaio olio
1 cucchiaino dado e di pollo
Vaso 500 ml, potenza 500 w, minuti 7,30
Inserite tutti gli ingredienti, mescolate brevemente e cuocete alla potenza testata per il tempo indicato.
Stasera lo accompagneró ai miei fagioli in umido, ma l'ho ideato per tutte quelle volte che vorreste fare scarpetta ma vi manca il pane.
Lasciar riposare il vaso almeno 20 minuti prima di consumarlo.
Per il video vi mando qua:
https://www.facebook.com/cucinapiperita ... 335797372/
Riso dal sapore esotico in vasocottura
Riso dal sapore esotico in vasocottura
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)
Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
(Ferran Adrià)
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Re: Riso dal sapore esotico in vasocottura
vaso 750 ml, potenza 750 W, minuti 9
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)
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(Ferran Adrià)
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