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Calza della Befana

Inviato: 12/01/2018, 17:04
da Cenerentola
(Ricetta di Uccia)

180 g di farina
150 g di zucchero
1 bustina di lievito
30 g di cacao amaro
70 ml di olio di semi
2 uova
20 gr di farina di cocco
230 ml di latte
50 g di pasta di zucchero

Montare le uova e aggiungere i liquidi,poi lo zucchero,farine,cacao e lievito,con la frusta a mano.
Versare il composto in una teglia rettangolare 30 x 20,imburrata e infarinata.Cuocere a 180 x 30 min.Dopo raffreddata tagliare a forma di calza e decorare con pasta di zucchero.
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