Ieri verso ora di pranzo seguivo un programma di cucina che danno in tv, e fanno vedere animali, cibi, stili di vita e usanze di diverse regioni. Non ricordo di che regione o città parlasse, ma hanno fatto vedere questa ricetta (beh, non proprio questa, il salame era quello nostrano) e non ho perso l'occasione per provarlo, visto che è di facile e velocissima preparazione...
INGREDIENTI:
salamini da cocktail
panna
burro
Tagliate i salamini a fettine, metteteli in padella con due noci di burro e fateli rosolare.
Aggiungete la panna, mescolate e condite la pasta appena scolata.
Facile no? E devo dire che è ottimo!!
E davvero davvero speedy, per chi ha poco tempo per cucinare...
Sugo salamino e panna
Sugo salamino e panna
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)
Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
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- Stella di Vega
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Re: Sugo salamino e panna
Very very speedy e una bella botta di vita!! : Chessygrin :
te la copierò, sono certa che farò felicissimo mio figlio. (in quanto a calorie sarebbe dovuto nascere in America )
te la copierò, sono certa che farò felicissimo mio figlio. (in quanto a calorie sarebbe dovuto nascere in America )
Mi trovate su: http://lapentolina.blogspot.it/
Re: Sugo salamino e panna
Giusto!! Speedissimo e golosissimo!!
"Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare"
I Pasticci della Pupa
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