Treccia dolce

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Sere77
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Treccia dolce

Messaggio da Sere77 » 08/09/2017, 23:25

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Chi mi conosce sa che non avrei tardato tanto, dopo quella salata ecco la versione dolce della treccia lievitata

INGREDIENTI:
500 gr farina 00
80 gr olio di oliva
10 gr sale
30 gr zucchero
250 ml acqua calda
1/2 cubetto lievito di birra

per farcire:
nutella o marmellata a piacere

per spennellare:
latte
zucchero
granella di zucchero

Impastare velocemente e mettere a lievitare un paio d'ore in un luogo caldo (io nel forno con la luce accesa).
Dividere l'impasto in due, stenderlo e riempirlo con la farcia. Richiudere i 2 salsicciotti e intrecciarli assieme. Disporre la treccia in una teglia foderata di carta forno e lasciar lievitare un paio d'ore sempre al caldo.
Spennellare di latte, guarnire con granella di zucchero e zucchero semolato
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Infornare a 200° forno ventilato pee 15-20 minuti
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Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)


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Ladyleo
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Re: Treccia dolce

Messaggio da Ladyleo » 09/09/2017, 16:38

BONAAAAAAAAAAAAA e pure senza uova !!!!! : Thumbup : : Thumbup : : Thumbup : : Thumbup : : Thumbup :
MIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

Ciao ciao : Love : : Love : : Love : : Love : : Love :
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Stella di Vega
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Re: Treccia dolce

Messaggio da Stella di Vega » 10/09/2017, 15:32

Alla nutella tutta la vitaaaaaaaa!! : WohoW : : Thumbup : : Thumbup : : Thumbup :
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