Ciotoline velocissime di crema e caramello
Ciotoline velocissime di crema e caramello
INGREDIENTI:
Caramello:
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di acqua
Per ogni ciotolina metti sul fondo un cucchiaio di zucchero e un cucchiaio di acqua, posizionali sul piatto del microonde e aziona a potenza 750 w per 4 minuti, poi aggiungi 10 secondi alla volta per caramellare senza bruciare
Crema:
1 uovo
1 cucchiaio amido di mais
5 cucchiai di zucchero
1 bustina vanillina
1 confezione panna da cucina vegetale
Mescola zucchero, uovo, vanillina e amido, aggiungi la panna e mischia senza montare
Suddividi nelle tre ciotole e cuoci a 500w per 4 minuti, poi aggiungi 30 secondi alla volta finché non vedi la crema arrivare al bordo della ciotolina .
Lascia freddare bene e metti in frigo.
FINITO!!!
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)
Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
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- Stella di Vega
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Re: Ciotoline velocissime di crema e caramello
Mi vuoi morta schiattata, dì la verità!! : Chef : : Sad :
Mi trovate su: http://lapentolina.blogspot.it/
Re: Ciotoline velocissime di crema e caramello
No no, giuro, voglio solo farti risparmiare tempo!! : Chef :Stella di Vega ha scritto: ↑05/04/2018, 9:43 Mi vuoi morta schiattata, dì la verità!! : Chef : : Sad :
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
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