Cioccolata calda in tazza

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Stella di Vega
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Cioccolata calda in tazza

Messaggio da Stella di Vega » 25/02/2018, 12:14

Cosa c'è di più bello in inverno che passare la domenica in famiglia al calduccio??
Il tempo non è dei migliori e per riscaldarci e far felici i bambini, ho preparato la cioccolata calda. Con questa ricetta la farete in pochissimo tempo. Io ho utilizzato il microonde. Vedrete che verrà buonissima e avrà tutto il sapore della vera cioccolata come quella del bar.

Ingredienti per 1 tazza tipo mug:

1 tazza di latte intero
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiaini rasi di amido di mais o fecola di patate
2 cucchiaini di cacao amaro in polvere

Per aromatizzare, a piacere:
cannella q.b.

Per decorare:
Biscottini e panna montata

Procedimento:


Nella tazza mescolare insieme l'amido o la fecola, il cacao e lo zucchero (la cannella se piace); aggiungere il latte gradualmente in tre riprese; mescolare energicamente per eliminare la possibilità di ottenere grumi. Cuocere in microonde a 750W per due minuti quindi estrarre, mescolare di nuovo e continuare a cuocere ancora per 1 minuto. Decorare a piacere e gustare caldissima. Facile no??
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Sere77
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Re: Cioccolata calda in tazza

Messaggio da Sere77 » 28/02/2018, 15:29

.......eeeeeeeeppppperò non è giustooooooo!!!!
Ho tutto, come faccio a non provare?
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)


Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
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Vicky
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Re: Cioccolata calda in tazza

Messaggio da Vicky » 01/03/2018, 10:01

Con questo freddo ci sta tutta una bella tazza!!! : Love 2 : : Love 2 : : Love 2 :
"Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare"

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