Pennette al pesto di spinacino e basilico con speck croccante

[Sere77]

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100 gr spinacino crudo
30 foglie basilico
2 cucchiai grana
1/3 bicchiere olio di oliva
1 abbondante pizzico di sale

Frulla tutto nel frullatore

150 gr speck

Taglialo a dadini e fallo tostare in padella senza aggiungere olio.
Aggiungilo al pesto di spinaci e condisci la pasta appena scolata

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[Stella di Vega]

Che bontà e che bell'aspetto!! : Thumbup :