Torta all'uva nera e yogurt ai mirtilli

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Cenerentola
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Torta all'uva nera e yogurt ai mirtilli

Messaggio da Cenerentola » 24/10/2018, 9:15

Da una ricetta di Maria Manfredelli

Ingredienti:

250 gr farina per dolci
3 uova
170 gr zucchero
Una bustina di lievito
250 gr yogurt gusto mirtilli
200 gr uva nera lavata e tagliata ogni chicco un 4 parti 250 gr farina per dolci
3 uova
170 gr zucchero
Una bustina di lievito
250 gr yogurt gusto mirtilli
200 gr uva nera lavata e tagliata ogni chicco un 4 parti

Procedimento:

Uova e zucchero nel boccale con farfalla 5 minuti vel 2 . Aggiungere sempre a vel 2 e a cucchiaiate lo yogurt . Aggiungere la farina setacciata con il lievito e ancora un minuto vel 4 .
Versare nello stampo imburrato ( io ho utilizzato paradise Silikomart ) una terza parte del composto , sistemare metà uva sulla superficie ,aggiungere ancora una parte del composto , l'altra metà di uva e infine l'altro composto . Cuocere 45 minuti 170 ° . Io ho utilizzato la funzione ventilata per dolci .
Uova e zucchero nel boccale con farfalla 5 minuti vel 2 . Aggiungere sempre a vel 2 e a cucchiaiate lo yogurt . Aggiungere la farina setacciata con il lievito e ancora un minuto vel 4 .
Versare nello stampo imburrato (io ho utilizzato paradise Silikomart ) una terza parte del composto , sistemare metà uva sulla superficie ,aggiungere ancora una parte del composto , l'altra metà di uva e infine l'altro composto . Cuocere 45 minuti 170°.
Io ho utilizzato la funzione ventilata per dolci.
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