Insalata di patate e funghi
Insalata di patate e funghi
5 funghi
1 pallina tacchino
Prezzemolo
Aglio
Sale
Olio
Cuoci gli ingredienti separatamente
Patate a dadini lessate e fatte freddare.
Tacchino a dadini
Funghi a fette in padella con sale olio prezzemolo e aglio
Aggiungi il tacchino quando sono quasi cotti
Porta a cottura, aggiungi le patate, mescola e spegni.
Da mangiare tiepida, o fredda
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)
Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
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