Marmellosa con panna

[Sere77]

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Dopo aver preparato la torta kinder di Checca avevo avanzato della panna, e guardando la marmellata in frigo, rimasta da una precedente torta, mi si è accesa la lampadina...

INGREDIENTI:
250 gr farina
150 gr zucchero
1 bustina vanillina
1 bustina lievito
1 cucchiaio marmellata amarene
300 ml latte

1 confezione di panna da montare
1/2 barattolo marmellata amarene

Riunisci tutti gli ingredienti secchi in una ciotola, poi aggiungi il cucchiaio di marmellata e il latte, mescola con un cucchiaio, e versa in uno stampo foderato di carta forno (bagnata e strizzata).
Cuoci in forno a 150° per 45 minuti
Taglia a metà e farcisci con marmellata quando è ancora calda, lascia freddare e aggiungi panna montata.

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Chiudi e lascia in frigo fino a sera

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