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3 patate
2 tazze di piselli
misto per soffritto
olio di oliva
sale
farina
vino bianco
passata di pomodoro
Ho tagliato la carne a tocchetti piccoli e l'ho infarinata, messo due dadi di soffritto congelato e olio, lasciato cuocere qualche minuto e poi ho aggiunto vino bianco, 3 patate tagliate a tocchetti, piselli surgelati, un barattolino di pomodoro, lo stesso barattolino riempito di acqua e sale.
Cotto a fuoco basso un'ora e mezzo o due