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Sale
Burro
Farina
Panna da cucina
Latte
Taglia il pollo a fettine sottili, impanale nella farina e cuocile in padella con poco burro, aggiustando di sale, facendole rosolare leggermente.
Se sono troppe mettile da parte in un piatto fino a a quando non le hai cotte tutte.
Rimetti tutte le fettine in padella, versa la panna e allunga con un bicchiere di latte.
Fai restringere leggermente il sughetto e servi.
Scarpetta garantita!