Sono tanto semplici che quasi non volevo nemmeno inserirle, ma sono anche tanto buone.....
1 melanzana tonda piccola
2 piccole zucchine
1 piccolo peperone
Lavare le verdure, asciugarle, tagliarle a fette spesse o listarelle, impanare prima nella farina, puoi nell'uovo, ed infine nel pangrattato.
Friggere in abbondante olio
Mi hanno detto che vengono buoni anche cavoli, cavolfiori, cipolle e coste delle bietole.... voi le avete mai provate?
3 funghi champignonVerdure impanate
Verdure impanate
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)
Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
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- Stella di Vega
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Re: Verdure impanate
I broccoli pastellati e fritti noi li facciamo per tradizione la vigilia di Natale.
Ho provato anche le carote e le coste delle bietole. Ottimi!! : Thumbup :
Ho provato anche le carote e le coste delle bietole. Ottimi!! : Thumbup :
Mi trovate su: http://lapentolina.blogspot.it/
Re: Verdure impanate
Buonissime!
Io ho provato i cavoli e le cipolle ma in tempura!
Fantastici provali, son buonissimi
Io ho provato i cavoli e le cipolle ma in tempura!
Fantastici provali, son buonissimi
"Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare"
I Pasticci della Pupa
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