Se non avete mai utilizzato questa tecnica leggete prima di tutto qua
1/2 melanzana
1 piccolo scalogno
2 cucchiai di olio
sale
1 barattolino di polpa di pomodoro da 210 gr

vaso da 500 ml, potenza 500 W, minuti 8

Bellissimo, infili tutti gli ingredienti nel vasetto, cuoci, togli e quando torni dal lavoro il sugo è bello pronto che ti aspetta, dopo aver bollito solo soletto senza doverlo controllare

Per il video vi mando qua: https://www.facebook.com/cucinapiperita ... 233249749/

Ti è piaciuto??

Questo devo ancora provarlo, ma faceva un profumo, mentre cuoceva!!!!

Ma consigli di cottura se volessi utilizzare questa tecnica ma non avessi il micro??

Vicky ha scritto: 21/03/2018, 19:16 Ma consigli di cottura se volessi utilizzare questa tecnica ma non avessi il micro??

O lavastoviglie, ma dovresti essere strasicura della tenuta ermetica del vasetto, o forno tradizionale, ma perderesti in "rapidità"....

Mah, non mi fido della lavastoviglie : Chessygrin :