Tortino di patate e verdure

Rispondi
Avatar utente
Sere77
Messaggi: 638
Iscritto il: 14/05/2016, 18:17
Località: San Marino

Tortino di patate e verdure

Messaggio da Sere77 » 11/02/2019, 19:47

1.jpg
1.jpg (89.78 KiB) Visto 62 volte
INGREDIENTI:
4 patate
2 zucchine
4 funghi
1/2 mozzarella grande (200 gr circa)
2 cucchiai maizena
Sale
Olio di oliva
1 spicchio di aglio
Pane grattugiato per spolverare

In una ciotola grattugia le patate e la mozzarella, mescola con sale, maizena e aglio tritato fino.
Dividi in due ciotole, in una grattugia le zucchine, all'altra aggiungi i funghi tagliati fini.
Stendi in una teglia foderata di carta forno, divisa a metà, spolvera di pane e versa un giro d'olio

Forno 200° per 35-40 minuti
2.jpg
2.jpg (172.57 KiB) Visto 62 volte


Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)


Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/

Rispondi

Torna a “Lievitati salati, Torte salate, Pane & C.”