Zucchine trombetta saltate

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Sere77
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Zucchine trombetta saltate

Messaggio da Sere77 » 27/07/2022, 15:38

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Nuovo arrivo nel nostro orto, le zucchine trombetta!
Le ho provate fritte, e non mi sono piaciute, così ho provato (su consiglio dell'amica Lily) a saltarle in padella.....

zucchine trombetta
origano
aglio
olio
sale
aceto

Lavate e tagliate a rondelle le zucchine, mettetele in padella con olio, sale, origano e uno spicchio di aglio, fatele cuocere e solo alla fine aggiungete una spruzzata di aceto... ottime!!
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)


Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
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