Frittata con i fiori di zucchine
Inviato: 27/08/2023, 15:01
Olio in padella, ricopri la base di fiori di zucca puliti, accendi e fai appassire un po'. Versa le uova sbattute con poco sale, fai rosolare bene e poi rigira. Metti le sottilette sulla superficie, e chiudi con il coperchio. Una volta tagliata, cospargi la superficie di pomodoro fresco tagliato a fette sottili.