Coccinelle
Inviato: 14/11/2016, 22:31
Ingredienti
8 pomodorini ciliegia
16 ritz
patè di olive nere
una confezione piccola di philadelphia
fili di erba cipollina
16 olive nere denocciolate
Preparazione
Per fare questa ricetta per comodità useremo la philadelphia ma va bene un qualsiasi altro formaggio spalmabile, anche lo stracchino è perfetto, scegliete in base ai vostri gusti. Spalmate il formaggio sui ritz, anche quì ovviamente va bene qualunque tipo di creckers, se trovate quelli a forma di foglie sono ancora più carini
Lavate i pomodorini e asciugateli bene, poi con un coltello ben affilato tagliateli a metà, queste saranno le nostre ali. Adesso ogni metà dovete tagliarla ma non del tutto, dovete fare in modo di poter avere due spicchi che si possano separare ma attaccati ad una delle estremità. Tagliate una piccola parte dell'oliva in modo che si adatti alla curvatura del pomodoro
Prendete il ritz con il formaggio e mettete sopra il pomodoro con le due "ali" un pò aperte, nella parte davanti mettete l'oliva e posizionatela bene come vedete nella foto. Mettete due filini di erba cipollina dentro l'oliva per fare le antenne, poi con uno stuzzicadenti fate i pallini neri con il patè di olive. Se volete con il philadelphia potete provare a fare la bocca! Sistemate tutte le coccinelle in un piatto da portata, e servitele!
8 pomodorini ciliegia
16 ritz
patè di olive nere
una confezione piccola di philadelphia
fili di erba cipollina
16 olive nere denocciolate
Preparazione
Per fare questa ricetta per comodità useremo la philadelphia ma va bene un qualsiasi altro formaggio spalmabile, anche lo stracchino è perfetto, scegliete in base ai vostri gusti. Spalmate il formaggio sui ritz, anche quì ovviamente va bene qualunque tipo di creckers, se trovate quelli a forma di foglie sono ancora più carini
Lavate i pomodorini e asciugateli bene, poi con un coltello ben affilato tagliateli a metà, queste saranno le nostre ali. Adesso ogni metà dovete tagliarla ma non del tutto, dovete fare in modo di poter avere due spicchi che si possano separare ma attaccati ad una delle estremità. Tagliate una piccola parte dell'oliva in modo che si adatti alla curvatura del pomodoro
Prendete il ritz con il formaggio e mettete sopra il pomodoro con le due "ali" un pò aperte, nella parte davanti mettete l'oliva e posizionatela bene come vedete nella foto. Mettete due filini di erba cipollina dentro l'oliva per fare le antenne, poi con uno stuzzicadenti fate i pallini neri con il patè di olive. Se volete con il philadelphia potete provare a fare la bocca! Sistemate tutte le coccinelle in un piatto da portata, e servitele!