INGREDIENTI: per 2 persone
1 spicchio d'aglio - Trenette
olio oliva
100 g tonno sgocciolato (quello in scatola)
1 bicchiere passata di pomodoro
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
sale pepe
PREPARAZIONE:
In un saltapasta rosolare lo spicchio d'aglio nell'olio e poi toglierlo, aggiungere la passata, salare e pepare e lasciare addensare, aggiungere il tonno lasciar insaporire un poco. (volendo si possono aggiungere a piacere capperi e olive)
Cuocere le trenette, scolarle e farle saltare con il sugo nel saltapasta. Cospargere di prezzemolo tritato e servire.