Vi stupirò!!!!
300 gr zucchero a velo
1 chiara d'uovo
1 cucchiaino di cacao
1 cucchiaino di caffè (liofilizzato o in polvere)
Mescolare la chiara con lo zucchero a velo, fino ad ottenere un panetto compatto
Dividerlo in tre parti, e aggiungere ad una il caffè, all'altra il cacao, mescolare sempre con le mani
fino ad ottenere i tre panetti
foderare il piatto del microonde di carta forno, e mettere quattro piccole palline (della grandezza di una nocciola) ben distanziate tra loro
Ora, ogni forno è a sé, e dovrete fare diverse prove, io ho cotto a 500W per 50 secondi
e sono uscite così
Sono molto leggere e friabili, quindi fate attenzione quando le staccate dalla carta.
Una mia amica ha un forno differente dal mio, ed ha dovuto cuocerle per 1 minuto e 40 secondi a 750 di potenza, non disperate, dovrete solo trovare la giusta combinazione....
INGREDIENTI:Meringhe speedy
Meringhe speedy
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)
Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
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- Stella di Vega
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Re: Meringhe speedy
Bella idea in microonde... bravissima!!
Mi trovate su: http://lapentolina.blogspot.it/