- 1.jpg (210.53 KiB) Visto 881 volte
Salmone affumicato
Avocado
Pomodorini rossi e gialli
Zucchine sbollentate appena (1 verde e 1 cucuzza)
Olio prezzemolo e basilico frullati
Cuoci il riso e lascialo freddare, taglia a dadini il salmone, l'avocado e i pomodorini.
Taglia le zucchine a dadini piccoli e ponile in un colino a maglie fini, metti a bollire un pentolino d'acqua e versalo sulle zucchine, poi lasciale scolare bene.
Metti gli odori nel tritatutto con un paio di cucchiai di olio di oliva e amalgama bene.
Unisci tutti gli ingredienti e lascia insaporire al fresco per un paio di ore, prima di servirlo
- 3.jpg (199.5 KiB) Visto 881 volte