Tteokbokki in salsa di soia

[Sere77]

2.jpg (185.67 KiB) Visto 1873 volte

4 cucchiai salsa di soia

1 bustina zucchero

1/2 cucchiaino aglio in polvere

Acqua per allungare (1 tazzina)

Fogli di carta di riso, bagnati, arrotolati e tagliati in 4 parti

Olio di semi

semi di sesamo



In un pentolino unisci la soia, lo zucchero, l'acqua e l'aglio in polvere e fai amalgamare il tutto

4.jpg (149.3 KiB) Visto 1873 volte

3.jpg (152.69 KiB) Visto 1873 volte

Fai saltare brevemente i tteokbokki in padella e poi aggiungi la salsa calda alla soia. Appena stringe aggiungi semi di sesamo