) lo avevo fatto a Natale per regalarli nei cesti, lo posto ora per collegarmi a quello creato oggi : Chessygrin : visto che è da qui che ho preso l'ispirazione e che in questo forum non li avevo mai postati : Chef : Un bel limone biologico
10 cucchiaioni ben colmi di sale grosso
Ho lavato ed asciugato molto bene il limone ed ho preso solo la parte gialla della buccia usando un pelapatate. Nel bicchiere del frullatore ho messo le bucce del limone ed il sale ed ho azionato per tritare il tutto grossolanamente. Ho preriscaldato il forno a 140°, ho versato la miscela di sale in una teglia con carta forno e infornato per 10 minuti per farlo asciugare bene, rigirandolo a metà del tempo. Poi hoi l'ho tolto e fatto raffreddare bene quindi ripassato nel vaso del frullatore e raffinato bene.
Ed eccolo qui vestito a festa pronto per "saltare" nel cesto natalizio : Nar :
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Ciao ciao : Love : : Love : : Love : : Love : : Love :