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Sale
Aglio in polvere
Olio
Alette
Un rametto di rosmarino
Patate
Pulisci lo alette da eventuali penne residue, taglia e lava le patate sbucciate e riponi tutto in una ciotola.
Massaggia il tutto con gli odori (tranne rosmarino), versa sulla teglia foderata di carta da forno, 180° per 45 minuti (circa), girando dopo 15 e controllando a vista gli ultimi 10 che non rosolino troppo, rosmarino a profumare.
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