Spatzle zucchine burro e forma

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1 confezione di spatzle

1 zucchina verde

1 zucchina gialla

1 tazza di acqua

burro

forma grattugiata

sale

olio



Taglia le zucchine a julienne, cuocile in padella con olio e sale, una volta rosolate aggiungi gli spatzle, l'acqua e lascia asciugare, a fine cottura finisci il piatto saltando con una noce di burro e qualche cucchiaio di forma grattugiata