TIGELLE ALLO YOGURT VELOCI

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Ladyleo
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TIGELLE ALLO YOGURT VELOCI

Messaggio da Ladyleo » 26/02/2017, 14:40

Siete rimaste senza pane? Niente paura e niente panico ;) , con questa ricetta furbissima (mia rielaborazione da una ricetta della Parodi : Chef : ) in 30 minuti sarete tutti a tavola felici e soddisfatti :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

500 g. di farina 0 (o se volete fare ncora più in fretta.......circa 17 cucchiai non troppo colmi : Chessygrin : )
200 g. di yogurt bianco (ed anche qui, se non lo avete sottomano, lo potete sostituire con 200 ml. di latte addizionato di 2 cucchiaini di aceto e fatto riposare 15 minuti, funziona talmente bene che il più delle volte us la seconda opzione : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : )
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino colmo di sale

Impastate tutto, nel caso servisse ancora liquido unite qualche goccia di latte : Thumbup : , tirate a sfoglia non troppo sottile, ritagliate a cerchi con un coppa pasta e cuocete su una teglia ben calda a fuoco medio fino a completa cottura e perfetta doratura, tipo pane ;)

Ed eccole appena cotte
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E la mia farcita con prosciutto cotto formaggio e qualkche foglia di insalata : Chef :

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Con questa dose me ne sono venute 7 ma ritagliate con un coppa pasta del diametro di 15 cm., sono state un successone : Thumbup : , si era fermata a cena cena un'amica del figlio ed hanno spazzolato tutto senza sapere che era stata una ricetta d'emergenza per l'arrivo dell''ospite inatteso :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


Ciao ciao : Love : : Love : : Love : : Love : : Love :
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Stella di Vega
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Re: TIGELLE ALLO YOGURT VELOCI

Messaggio da Stella di Vega » 27/02/2017, 9:30

Questa te la rubo.... a casa siamo grandi consumatori di pane : Chessygrin :
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Vicky
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Re: TIGELLE ALLO YOGURT VELOCI

Messaggio da Vicky » 28/02/2017, 12:33

Te la rubo anche io perché è ottima dato l'utilizzo dello yogurt o del latte addizionato!!

Tu sei avanti cara!!!!
"Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare"

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Sere77
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Re: TIGELLE ALLO YOGURT VELOCI

Messaggio da Sere77 » 03/03/2017, 11:06

Cavoli, che furbata geniale!!!
Probabilmente userò la seconda opzione anche io, perché lo yogurt in casa mia non va molto..... ma prossimamente sarà sulla nostra tavola!!
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace.
(Ferran Adrià)


Il mio blog: https://a-tavola-a-casa-mia.webnode.it/
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